Formule
du jour
19,80 €, formules brasserie sur ardoises,
le midi uniquement.
Plat du jour : 8.80 €, le midi uniquement. |
Formule
du soir
19,80 €, suggestions sur l'ardoises
(Formule Entrée / Plat / Dessert) |
ENTREES
| -
|
Charlotte de melon et magret fumé |
7.80 € |
| - |
Tartare d'artichauts et lard grillé |
7.00 € |
| - |
Carpaccio de Saint Jacques au gingembre frais |
8.50 € |
| - |
Mousse de foies de canard et sa sauce vinaigrette aux agrumes |
7.50 € |
ASSIETTES-REPAS
| - |
La salade du pêcheur
saumon fumé, flétan fumé, queues d'écrevisses, sauce aux herbes |
14.00 € |
| - |
Assiette du Tigre
salade verte, gaspacho de tomate, charlotte melon, magret fumé, mousse de canard, vinaigrette aux agrumes, taboulé et sa trilogie de poivrons |
13.50 € |
| - |
Salade Clémenceau
chèvre sur croûtons, noix, blancs de poulet et sa sauce vinaigrette à la ciboulette |
13.00 € |
POISSONS
| - |
Filets de perche meunière, frites maison, salade verte |
17.00 € |
| - |
Filets de rougets poêlés à l'huile d'olive et sa tagliatelle de courgettes |
16.00 € |
VIANDES
| - |
Curry de poulet, pommes fondantes |
12.50 € |
| - |
Côte de veau au romarin, pâtes fraîches |
13.50 € |
| - |
Entrecôte charolaise au beurre de sarriette, chips maison |
14.50 € |
|
DESSERTS
| - |
Tiramisu maison |
7.00 € |
| - |
Croustillant de framboise, crème fouettée aux fruits rouges |
7.50 € |
| - |
Crème brûlée à la vanille bourbon |
6.50 € |
| - |
Mousse aux deux pamplemousses |
6.80 € |
LES GLACES
| - |
Vacherin "Maison" et son coulis de fruits rouges |
7.00 € |
| - |
Coupe du Tigre - Framboise, fraise, cassis, griottines, chantilly |
7.80 € |
| - |
Coupe Clémenceau - Passion, citron vert, cassis, chantilly, pêche pochée, coulis exotique |
7.80 € |
| - |
Coupe estivale - Melon, ananas, pamplemousse, chantilly, mirepoix ananas |
7.80 € |
| - |
Parfums crèmes glacées : chocolat noir, pistache, malaga, café, menthe, vanille, banane |
|
| - |
Parfums sorbets : Ananas, pamplemousse, melon, citron vert, cassis, passion |
|
| - |
1 boule |
2.20 € |
| - |
2 boules |
3.80 € |
| - |
3 boules |
5.80 € |
| - |
Sup. chantilly |
0.80 € |
|
|
|
