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Depuis plus de 26 ans, le Clémenceau, la Brasserie du Tigre et toute sa brigade, vous accueillent tous les jours, midi et soir.
Le midi, un service rapide vous est proposé.
Le soir, à la salle à manger du Tigre, vous profiterez d'un service plus détendu et toujours convivial dans l'ambiance reposante d'un cadre Art Déco très raffiné.
Le Clémenceau dispose de plusieurs salles modulables pour toutes vos réunions professionnelles, associatives, sportives et familiales, avec une importante capacité d'accueil soit environ 220 places.
Dès que les beaux jours arrivent, 3 terrasses ombragées et végétalisées très agréables viennent compléter cet accueil. Elles sont équipées d'un bar et d'un grill extérieur. |
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SAINT VALENTIN
Le 14 Février dès 19 H 30
Menu à 32 €
Amuse-bouches
Charlotte de foie gras en mousseline,
Petite brioche tiède
Noisette de veau en croûte de mignonette,
Trio de riz et ses légumes de saison
Douceur glacée aux éclats de caramel
parfumée au kirsch et griottes
Nos suggestions
Terrine d’artichaut au saumon fumé
11 €
Profiteroles de chèvre aux fines herbes,
Mesclun au magret fumé
10 €
Filets de bar au savagnin,
Risotto noir et blanc
18 €
Bouchées de magret de canard
sur pommes paillasson
18 €
Crousti-moelleux de chocolat aux épices
8 €
Bavarois et croquants aux amandes
8.50 €
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Justice, un bien petit mot!
Le plus grand de tous, en deçà de la
bonté.
J'ai eu tout, tout ce qu'un homme peut avoir.
J'ai vécu les plus grandes heures qu'un
homme puisse vivre en ce monde
Je veux être à moi-même ma seule
rémunération.
J'ai passé, j'ai dit, c'est assez. 
Georges Clemenceau |
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