Restaurant Le Clémenceau & La Brasserie du Tigre



MENU A 42 €

Terrine de légumes nouveaux
Au crabe et fines herbes

Bouchée marine
Parfumée au citron vert

Jambonnette de canard
Au vinaigre de vin vieux

Fromages régionaux
Salade verte

Vacherin maison glacé
Et son coulis

Café

Pièce montée (+3 euros)

1 Btl Gascogne blanc p/5 pers.
1 Btl Gascogne rouge p/5 pers.

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MENU A 45 €

Mitonnée aux 2 saumons sauce ciboulette

Aumonière de l'océan
Parfumée au Macvin

Pièce de boeuf
Sauce bordelaise

Fromages régionaux
Salade verte

Soufflé glacé
Au Grand-Marnier

Café

Pièce montée (+3 euros)

1 Btl Jura blanc p/5 pers.
1 Btl Bordeaux rouge p/5 pers.

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MENU A 48 €

Carpaccio de saumon
Mariné à l'huile d'olives

Feuillantine forestière et
Morilles

Magret de canard au balsamique
Et raisins blancs

Fromages régionaux
Salade verte

Délice glacé aux fruits exotiques

Café

Pièce montée (+3 euros)

1 Btl Coteaux du Languedoc p/5 pers.
1 Btl Côtes de Blaye rouge p/5 pers.

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Les prix s'entendent Net TTC service compris.
Salle à disposition dès le matin (déco, sono, ect...)
Mise en place des tables et service jusqu'à 3h du matin.
 
 
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